Đề cương Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm (YK18A3) Link download: https://drive.google.com/file/d/1Bbh_AztsZyUPchdtECMntmMrphx0qrWZ/view?usp=sharing Xem trước:
Read More »Đề cương Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề cương Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm (YK18A3) Link download: https://drive.google.com/file/d/1Bbh_AztsZyUPchdtECMntmMrphx0qrWZ/view?usp=sharing Xem trước:
Read More »[Tài liệu] Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam
Tài liệu tham khảo bộ môn Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là một Bảng thành phần có số liệu đầy đủ, cập nhập về thành phần các chất sinh năng lượng, các acid amin, acid béo, acid folic, các loại đường, hàm lượng khoáng, chất …
Read More »[Tài liệu] Dinh dưỡng học (Đh y khoa Phạm Ngọc Thạch)
Tài liệu tham khảo môn Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm của trường Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch Tập giáo trình này gồm 3 phần chính: – Dinh dưỡng cơ bản – Dinh dưỡng lâm sàng – Dinh dưỡng cộng đồng https://drive.google.com/file/d/1zo89QpzB-OaBC78J34LJ30gZn-a-qMej/view?usp=sharing Xem trước
Read More »[Tài liệu] Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Tài liệu tham khảo giúp học tốt môn Dinh dưỡng – Vệ sinh an toàn thực phẩm. Tài liệu nhằm mục đích phục vụ cho sinh viên Đa khoa, Y học cổ truyền, Răng hàm mặt và các đối tượng cử nhân đang học môn này. Tài liệu có thể …
Read More »[Đề cương] Dinh dưỡng và Vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề cương ôn tập được tổng hợp từ các anh chị khóa trên có thể giúp bạn học và hoàn thành tốt môn học này. Chúc các bạn học tốt. Lưu ý: Các tài liệu chỉ mang tính chất tham khảo. Không ai có thể chịu trách nhiệm cho kết …
Read More »[Đề thi] Dinh dưỡng và Vệ sinh dịch tễ an toàn thực phẩm
Đề thi YK13A1 – 2016 – Kì 1 Câu 1: Trình bày vai trò, nhu cầu và nguồn gốc của protein. Câu 2: Trình bày nguyên tắc xây dựng chế độ ăn dành cho bệnh nhân đái tháo đường. Đề thi K14: Giữa kì 2: Câu 1:Trình bày vai trò …
Read More »[Đề Thi 2022] Dinh dưỡng và Vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề thi lớp YK18A3 môn Dinh dưỡng- vệ sinh an toàn thực phẩm Câu 1: so sánh vai trò, chức năng, nguồn gốc của lipid và glucid Câu 2: phân tích nguyên nhân, yếu tố nguy cơ SDD protein năng lượng
Read More »DINH DƯỠNG HỌC 2019 (ĐH Y KHOA PHẠM NGỌC THẠCH)
GIỚI THIỆU Khái quát đầy đủ nền tảng của dinh dưỡng trên cơ sở khoa học – y học chứng cứ để có thể áp dụng được trong cuộc sống, có thể tự suy luận đưa ra lập luận về các thông tin dinh dưỡng đang xuất hiện tràn lan …
Read More »Bảng thành phần thực phẩm Việt nam Bộ y tế
Giới thiệu Bảng thành phần thực phẩm (Food Composition Table) là một trong những đầu ra nghiên cứu quan trọng trong lĩnh vực Khoa học về thực phẩm (Food science). Bảng thành phần thực phẩm là một công cụ không thể thiếu trong nghiên cứu về dinh dưỡng, đặc biệt …
Read More »